Categoria: Gastronomia
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‘Égua do Guia’ reúne 15 empreendedores para fortalecer a gastronomia amazônica em Belém

O projeto ‘Égua do Guia’ reúne 15 empreendedores para fortalecer a gastronomia amazônica em Belém. Selecionados por critérios específicos, os participantes terão oficinas de 3 a 7 de agosto, culminando no registro de seus pratos para um guia gastronômico. Os 15 empreendedores da gastronomia da Região Metropolitana de Belém participarão de uma etapa formativa gratuita.…
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Iphan abre consulta pública para reconhecer o Ofício de Tacacazeiras como Patrimônio Cultural do Brasil; saiba como contribuir!

O Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan) abriu uma consulta pública para discutir o registro do “Ofício de Tacacazeira” como “Patrimônio Cultural do Brasil”, convidando a sociedade a contribuir até 19 de novembro de 2025. O processo é resultado de uma longa trajetória de reconhecimento do papel das mulheres que, por gerações, mantêm…
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Belém do Pará está cada vez mais vegana e vegetariana

Andreza Alves A capital paraense é reconhecida por suas delícias e hoje vão bem além. Conheça pequenos empreendedores e suas motivações em enfrentar os desafios do mercado vegano e vegetariana em Belém. Sair da “bolha” do consumo alimentício tradicional continua a ser um desafio que o mercado e o nicho vegetariano/ vegano enfrentam no cotidiano.…
